Sabtu, Februari 23admin@warungwisata.com

Wisata Kuliner

Nikmatnya Rasa Pedas Segar Sambal Bejek Belayu

Nikmatnya Rasa Pedas Segar Sambal Bejek Belayu

Wisata Kuliner
Bicara mengenai kuliner khas Bali, ingatan kita biasanya langsung tertuju pada Ayam Betutu Gilimanuk, Es Daluman, Sambal Matah atau Lawar Kuwir. Selain nama-nama kuliner tersebut, ada satu lagi kuliner khas Bali yang patut kamu coba. Namanya Nasi Ayam Sambal Bejek Belayu. Yang khas dari kuliner ini adalah sambalnya, yang diolah dari bahan khusus, dan proses pembuatannya khusus pula. Ketika itu saya mengantarkan seorang rekan dari Jakarta. Setelah berbagai urusannya selesai, rekan saya meminta dicarikan kuliner khas Bali. “Tapi jangan yang biasa seperti ayam betutu, sudah bosan,” kata teman saya tadi. Otak saya lalu berputar, memikirkan kuliner Bali apa lagi yang benar-benar khas. Tiba-tiba salah satu teman saya yang asli Tabanan berkata, “Gimana kalau kita ke Belayu saja. Ada kuli
Kopitown Lenong Rumpi, Perpaduan Kuliner Lezat dan Spot Foto Instagrammable

Kopitown Lenong Rumpi, Perpaduan Kuliner Lezat dan Spot Foto Instagrammable

Wisata Kuliner
Tempat kuliner di kota Malang kini semakin menjamur saja. Ada yang berdiri sendiri, ada pula yang bergabung dalam satu tempat seperti pujasera. Meski banyak pilihan untuk kuliner, hanya sedikit yang memiliki ruang yang luas sebagai tempat pertemuan dengan banyak orang sekaligus. Dari yang sedikit ini, Kopitown Lenong Rumpi bisa menjadi pilihan warga kota Malang. Hari Kamis (20/09) kemarin, rekan-rekan blogger dari komunitas Blogger Kompasiana Malang mengajak kumpul dengan rekan dari komunitas lain. Tempatnya di Kopitown Lenong Rumi, yang ada di jalan Esberg, kawasan Puncak Tidar. Awalnya saya pikir ini semacam kafe biasa, seperti namanya Kopitown. Tapi ketika sampai di tempat, saya sedikit surprise dan kagum dengan konsep yang dijalankan tempat kuliner yang satu ini. Kopitown Lenong Ru...
Segarnya Es Kopi Durian Susu di D’Abbrit Cafe Malang

Segarnya Es Kopi Durian Susu di D’Abbrit Cafe Malang

Wisata Kuliner
Matahari sudah  lama tenggelam di ufuk barat. Namun hawa dingin yang biasanya menyergap kota Malang di malam hari seperti menghilang. Cuaca terasa panas dan gerah. Mata saya langsung tertuju pada menu Es Kopi Durian Susu ketika malam itu saya berkesempatan mencoba menu-menu kopi di D’Abbrit Cafe. Jika tidak awas, orang sering melewatkan kedai kopi mungil yang ada di Jalan Pajajaran nomor 16 Kota Malang ini. Letaknya sedikit tersembunyi di balik sebuah komplek bangunan Lembaga Bimbingan Belajar dan Taman Kanak-kanak. Jika datang dari arah selatan atau stasiun Kota Baru, papan nama D’Abbrit Cafe sulit terlihat. Tapi jika kita datang dari arah belakang jalan Pajajaran, kedai kopi yang dikelola Mas Abi ini bisa terlihat jelas. Kedai kopi kecil ini menempati dua lantai teratas dari ba
Kedai Koempoel Kopi, Serasa Menikmati Kopi Di Rumah Sendiri

Kedai Koempoel Kopi, Serasa Menikmati Kopi Di Rumah Sendiri

Wisata Kuliner
Rumah di kawasan jalan Kartini, Klojen Kota Malang ini terlihat istimewa dibandingkan dengan rumah-rumah di sekitarnya. Bangunan rumahnya masih mempertahankan bentuk aslinya, dengan wajah arsitektur jaman kolonial. Yang membuat rumah ini berbeda dengan tetangganya adalah adanya kedai kopi di halaman rumahnya. Papan nama di pagar depan rumah menunjukkan dengan jelas nama Kedai Koempoel Kopi. Rumah yang halamannya digunakan sebagai kedai kopi ini memang rumah peninggalan warga Belanda. Saat Kotapraja Malang baru terbentuk, pemerintah Belanda membuat beberapa pemukiman baru untuk warga Belanda yang datang ke Malang. Kawasan jalan Kartini saat itu masuk dalam kawasan Oranjebuurt, yakni kawasan rumpun jalan anggota kerajaan Belanda. Tak heran jika di kawasan ini masih banyak terdapat rumah-r...
Kopi Kucing, Oleh-Oleh Khas Bromo

Kopi Kucing, Oleh-Oleh Khas Bromo

Wisata Kuliner
Jika kamu pernah ke Gunung Bromo dan ditanya apa oleh-oleh khas Bromo, mungkin kamu akan bingung menjawabnya. Gunung Bromo memang terkenal sebagai salah satu destinasi pariwisata, tak hanya di Indonesia, tapi sudah mencapai taraf dunia. Namun bicara mengenai buah tangan yang khas dari Bromo, banyak yang belum tahu. Nah, yang satu ini bisa kamu pertimbangkan untuk dijadikan oleh-oleh khas Bromo sewaktu kamu berkunjung ke Gunung Bromo. Kopi Kucing namanya. Sebagaimana daerah dataran tinggi lainnya, di kawasan Gunung Bromo banyak terdapat tanaman kopi. Baik itu yang dikelola masyarakat dalam bentuk perkebunan kopi atau yang tumbuh liar di hutan-hutan lereng gunung. Kopi di sepanjang kawasan gunung Bromo umumnya berjenis Robusta, meski tak sedikit pula yang berjenis Arabika. Dan lebih sedik...